早餐
吃腻外面的油腻早餐吗?蛋饼、三明治、吐司、面包夹上新鲜配料再打颗蛋,美味早餐自己做!不论是忙碌的上班族、省钱的学生族,来一顿营养又丰盛的早餐DIY,为接下来的一天起一个美好又充满活力的开头吧!
烤五花肉佐番茄莎莎酱三明治
有时我会买现成面包回家"加工",这应该是目前加工过最"搞刚但最好吃的"一款! 烤的QQ的五花肉香气十足,配上生菜、番茄莎莎酱很清爽,非常搭~~ 这次用来腌肉的材料很特别喔...让人意想不到的滋味 究竟是什么?让我们继续看下去..................
三步骤「家乡味蛋饼」
罗东火车站前面一家知名早餐店有我最爱的蛋饼,有别于西式早餐店的薄薄饼皮,那家蛋饼皮较厚实且Q,浓浓家乡味;后来发现妈妈也是用湿面糊的方式做蛋饼,不过她只使用面粉,所以吃完容易胃酸,我参考网友的食谱试过几次,找到比较接近知名早餐店的比例,而且不用揉面醒面也不会胃酸,简单快速又好吃。