早餐

烤五花肉佐番茄莎莎酱三明治

有时我会买现成面包回家"加工",这应该是目前加工过最"搞刚但最好吃的"一款! 烤的QQ的五花肉香气十足,配上生菜、番茄莎莎酱很清爽,非常搭~~ 这次用来腌肉的材料很特别喔...让人意想不到的滋味 究竟是什么?让我们继续看下去..................

营养的蔬菜起司蛋饼

原味蛋饼好像有点吃不饱,也没什么纤维质~~加上爽脆的高丽菜和高钙的起司,变身成好吃又营养的早餐!切开后,起司爆浆的样子真是令人愉悦阿:))

早餐 土司蛋沙拉

早上刚起床,没有什么胃口吗? 早餐吃一点就够了不但健康不怕吃不完浪费唷, 小朋友也很爱这道料理呢! 各位新手厨妈可以来试试看啰●ω●

酪梨鲜虾三明治

酪梨加虾子超搭的喔!!因为软绵的酪梨没什么口感,搭配上些许的洋葱末和虾子,可以嚐到一些口感层次,虾子的甜味也很容易在咀嚼中被引发出来,是个好食的东西!!推荐~

三步骤「家乡味蛋饼」

罗东火车站前面一家知名早餐店有我最爱的蛋饼,有别于西式早餐店的薄薄饼皮,那家蛋饼皮较厚实且Q,浓浓家乡味;后来发现妈妈也是用湿面糊的方式做蛋饼,不过她只使用面粉,所以吃完容易胃酸,我参考网友的食谱试过几次,找到比较接近知名早餐店的比例,而且不用揉面醒面也不会胃酸,简单快速又好吃。

脆皮菠菜蛋饼

这是一道轻鬆在家就可以煎出超香脆的饼皮,和一般Q软的蛋饼比起来别有另一种风味~~夹的菠菜馅料就算不爱吃青菜的小朋友也能吃上一大片唷~~~ 想换换不一样的脆皮口感朋友们~~一起试试吧^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

玉米鲔鱼蛋饼

传统的蛋饼都会用面粉加太白粉或地瓜粉来调面糊,小厨利用泡打粉鬆软的特性来调面糊,口感上变的更棒也比较好消化,简单不麻烦的工序,让您轻轻鬆鬆就学会。阿母牙口不好来吃刚刚好,喜欢的朋友不妨也来试试喔!!

鸡肉三明治

利用市售的烤鸡,轻鬆做出假日三明治。^^ FB ↓↓↓↓↓