早餐

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鲔鱼贝果堡

偶尔来个轻食换换口味也不错 用贝果当作汉堡皮更有饱足感 想加什么料就加什么料哦～

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鲔鱼魔鬼蛋

每天煮饭, 难免技穷, 该如何运用食材变化不同菜色及摆盘, 跟着桂冠沙拉分享的料理学习, 是很好的方法喔~^^ 花点巧思将蛋黄挖出製作馅料, 再填入用水煮蛋蛋白做成的容器, 这绝对比用冰淇淋容器挖成一球更显精緻。

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酥软法式吐司(少奶油健康版本)

因为我家阿豆仔总是会加很多枫糖浆跟巧克力酱, 所以我在烹饪时会特别注意热量,并使用全麦吐司及零脂肪牛奶, 让家人都可以放心享用丰盛早餐 台湾的西式早餐店几乎都有这一道, 外酥内软又充满甜甜奶蛋香的法式吐司, 是週末早餐的好选择喔! 美国人也常吃法式吐司, 还会加上自己喜欢的枫糖浆,果酱,水果等, 算是国际版的国民美食欸!!

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英式马芬三明治

小巧的迷你英式马芬可以和任何冰箱现有的配料做搭配，不管是新鲜的蔬菜水果还是前一天吃剩的肉类，只要稍微变化发挥创意，就成了一盘漂亮的小点！

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中式蛋饼

有时到晚上才突然想起: 啊～今天忘了做面包, 于是利用家用现成材料，快速备好面糊（只要5分钟）再放进冰箱，隔天早上就可以直接煎蛋饼啰！

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牛油果焗蛋

周日懒洋洋唔想落街 雪柜D货又所剩无几 惟有简简单单整个 【牛油果焗蛋】 医一医肚先

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四色蛋饼

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

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九层塔蛋饼皮（自制）

在家自己动手做就能够很会做出q弹有劲、省钱方便的蛋饼皮❤️

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年糕蛋饼（QQ口感）

过年时家家户户都会准备的年糕，也可以换一种新的吃法喔。加入面粉，放入青葱，卷上蛋皮，就是QQ版的蛋饼了，口感新奇，又香又Q，好吃到一口接一口。

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自己和面糊做蛋饼好简单

用面粉和盐加水搅一搅成面糊,这样就可以做蛋饼.是的,就是这么简单. 喜欢有些变化,可以加点葱花和红萝卜丝到面糊中.另外煎个鸡排或猪排夹在蛋饼中,就是猪排蛋饼或鸡排蛋饼.

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