QQ粉浆蛋饼
最适合我的操作方式...用汤匙作比例
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高筋低筋面粉.地瓜粉.1颗鸡蛋.盐.高汤粉.水.葱花.油..全都半在一起.
- 第二步：
水是100CC..可以增加水量调整浓稠度..
- 第三步：
放点油.热平底锅火不要太大...粉浆到入利用汤匙铺平..再放鸡蛋..
- 第四步：
用汤匙将蛋汁抹匀..使其渐凝固
- 第五步：
再翻面..喜欢吃焦香点就煎久一点
- 第六步：
再来捲蛋饼..再切块..(我会移到切菜板上操作)
- 第七步：
不难...大家可以试试看
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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