南洋芫荽鲔鱼三明治
🌴罐头在手,激省早餐免开火🌴 对,我就是不喜欢鲔鱼配美乃滋的那个人,所以我都是用优格去拌比较清爽。这款南亚风味的鲔鱼馅,以鱼露提鲜,加上爽口的洋葱、芫荽,还能吃到柠檬的芬芳,超间单、连开火都不用,管你刚睡醒还是根本还半梦半醒都能轻鬆搞定~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料如图(鲔鱼罐头油渍的虽然比较好吃,但水煮的比较清爽,因为会再调味,所以建议买盐水煮的就好,有的水煮鲔鱼是用“野菜汁”去煮已经有味道了比较不适合) - 第二步:
取小碗将“芫荽鲔鱼馅”分组里除了小麦胚芽外的材料全部混合均匀 - 第三步:
最后加入1~2小匙小麦胚芽吸收多余水分,意外发现它的麦香和这款馅料很搭 - 第四步:
搅拌均匀试一下味道,依个人口味用盐调整咸度 - 第五步:
烤过的面包放上黄瓜片、抹上步骤4完成的馅料,再盖上另一片面包就完成了。 - 第六步:
当然你喜欢做成Open Sandwich的样子也是OK啦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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