蒸蛋

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不管是外婆家的茶碗蒸或是酒店的水蒸蛋，拥有布丁般的口感让小朋友一吃就上瘾，搭配海鲜类食材更能突显鲜嫩风味！

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每次去韩式餐厅都会点一份&quot;韩式蒸蛋&quot;来吃，但没想到居然这么简单就能完成耶^^ Let&#39;s try it!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

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半夜肚子饿家里只有蛋跟盐巴这样就可以简单煮出一道小料理而且不用油不用怕胖唷😁

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平整滑嫩无蜂巢的蛤蜊蒸蛋, 清爽营养又鲜味十足, 大推!!!

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好咕溜的「干贝蒸蛋」完全无缺陷 ❤ 口感好软嫩，使用新鲜干贝当配料新鲜又美味。更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

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蒸蛋、蟹肉棒与柴鱼高汤的鲜味，让蛋的口感更有层次滑嫩哦!

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鸡蛋是家里必备的食材，蒸蛋更是家常的经典料理，但要怎么把蛋蒸的『Q弹水嫩，光滑细緻』呢？今天就和你分享这些做蒸蛋不可不知的小诀窍！！，我的粉丝专页：

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茶碗蒸蛋是好吃又大家喜欢的料理，注意几个重点，就可以蒸出漂亮不败的茶碗蒸。我的厨房野犬的春梦：

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让孩子烹饪时，学习分工合作，孩子了解爸妈煮菜辛苦，开始懂的感恩更多资讯：

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蒸蛋是小孩接受度很高的一道菜，不过看似简单的蒸蛋还是有一些小撇步，才能把蛋蒸蛋又嫩又香，重点是还要让配料浮在蒸蛋表面不沈下去唷！谢太太的生活小事粉丝专页 /

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口感像是布丁一般滑嫩，味道充满着蛤蜊的鲜味可口极了！只要掌握好高汤跟蛋的比例，做起来非常简单哦！欢迎来脸书专页找我聊天～😊 按讚👍🏻方便追踪！

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