中式点心

金黄竹荀肉包

现在是竹荀盛产期,大坑又是竹荀的出产地,尤其是甜荀,香甜多汁鲜嫩,稍为川烫,加入猪肉内馅,包出来的包子,鲜嫩多汁,我用红萝卜加入面粉,营养加分又美观。

花花馒头

有一段时间没有蒸馒头,突然间心头涌上妈妈、从前更穷的日子里妈妈也有蚝油、鸡蛋、热饭给女做午饭,丰富一点便来一个妈妈牌鼓油鸡肶加白饭、总害怕女儿不够营养似的.. 妈妈我安好哦,仲托你红福年年肥肥白白、天家的你快乐吗? 今年就让女儿做上一个玫瑰花馒头你,没有大鱼大肉、却是女儿每一分静静发酵着的情义,希望你亦幸福、快乐~~~

BAYMAX杯面鲜奶馒头

Ba la la la la~(•—•)超级喜欢杯面BAYMAX,做成馒头,早餐给孩子们一个惊喜!戳一下不会漏气的喔⋯⋯

黑糖凉糕佐黑糖蜜

没有秤的可以参考---我的量米杯是160cc 一量米杯的黄豆粉约 80g..... 60g约为120cc....0.75量米杯 一量米的地瓜粉杯约100g.....160g约为260cc.... 1.6量米杯 一量米杯的黑糖粉约110g.....120g约为170cc..... 1量米杯再多一些

上海葱肉生煎包

生煎包跟水煎包的分别是什么?? 生煎包个头小~肉多菜少~ 我家今天想吃肉肉辣~

梅汁绿豆仁凉糕

腌脆梅的梅子汁做成酸甜的凉糕,配上绿豆仁做成的绿豆糕,夏日午后来点下午茶很适合