中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
红豆年糕(糯米粉版)
大家一定觉得好怪,怎么过完年了,ㄚ曼达才po红豆年糕的做法,其实是我们家两个小萝卜头要吃的啦!再说现在也买不到年糕了,我们家小儿子叫我自己做啦!!无奈的妈妈只好做一个啰!!!
带着春天气息的紫花馒头
春天到了,瑞典人又开始在花园里忙活,整理好花园,决定让自家的餐桌也带点春天的气息。用南瓜泥及紫薯泥做出漂亮的金黄及紫色面团,再用用枣泥菊花酥的概念来做这款紫花馒头,不只要口感好,而且造型还要给他相当充满春意。不但作法容易,出来的效果也相当赏心悦目