中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
造型馒头小小兵、猫熊、夭怪手表、巧虎..
最近玩有色的面团,可玩又好吃! 蓝色用蝶豆蓝花。黄色用南瓜。紫黑色为桑椹。紫色用紫地瓜。红色用洛神花+甜菜根,白色为原色团。 就这样玩出了多种不同的可爱馒头! 做造型馒头要注意时间的调配,过与不及都会造成馒头的失败。所以动作要快,确实的把面团的空气挤出压平。因为我没有压面机,也没有搅拌面团机。所以完全是手作的方式。先收集多种颜色面团再制作。 看我如何准备各种不同的面团!
零失败、搅一搅三步骤完成抹茶红豆年糕
而这款抹茶红豆年糕,是连朋友不爱吃年糕的孩子都赞说好吃,我自己也很喜欢, 比起一般年糕的甜腻,又多了股淡淡茶香。而且只要花三分钟搅一搅所有材料放入电锅就能完成,还在为过年的年糕伤脑筋吗?别考虑了赶紧自己动手做吧(既容易好吃又省钱)
『甜食点心』小孩大人都爱的椰香雪花糕
夏天到了!!~ 每个人都食欲缺缺,只好想一些冰冰凉凉的东西照顾另一半的肚子 突然让粉粉想起了,传统的美食好味道!!~ 还记的椅前去喝喜酒时,常吃的雪花糕充满椰子香气~ 今天就来分享这简易的雪花糕甜点!!~ 新手也可以轻松做出好吃的雪花糕喔!!~ 更多料理文章:
三步骤 酒香桂圆糯米糕
迎接即将而来的二十四节气的“大寒”,最重要的就是帮家人暖心加暖胃。 最道地充满酒香的桂圆糯米糕要怎么做呢?别怕,只要【三步骤】就能带你轻松享受美食,再冷也不怕! 更多关于亲子厨房里的美味与感动,欢迎来到家宴、佳宴: