粥
熬粥有几个秘诀，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，并再水滚时再下锅，喜欢稠一点的可以边搅拌让粥更容易稠化。一碗暖暖的粥，暖手、暖心、暖胃，连结心底一连串最温暖的回忆。
宝宝粥汤底，菱角肉燥冰砖
菱角产季在秋天，是水生植物，具有很好的清热降火解毒作用。所以菱角季节一定要买菱角来和孩子一起享用。 这次买市场已经煮好的菱角，打成泥后，加入肉燥、洋葱和香菜一起烹煮，味道鲜美哦。
［电锅料理］桂圆莲子粥
天气凉，煮上一锅『桂圆莲子粥』让家人补充元气，增添好气色，不仅甜在嘴里，也暖在心里 以中医的观点来说，莲子与桂圆是食材也是药材，在药膳里常见其踪影，也被广泛地应用在甜点、料理之中 两者皆有安神、补心、助眠的效用，对于容易紧张焦虑、睡眠不好的人有所助益 季节变化交替之际，简单的食疗保养自己来，把所有食材通通放进电锅就能搞定～～
