lanni 海鲜粥(饭汤)

天冷想吃碗热腾腾的东西暖胃一下,又不想花太多时间煮,那只要有海鲜料也无需炒来炒去的,只要有一锅水就可简单搞定一餐!
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材料单

  1. 约一饭碗鲑鱼或鲈鱼片…
  2. 1/2饭碗蚵仔
  3. 1包柴鱼粉
  4. 随意蛤蜊
  5. 适量盐
  6. 1大匙蒜酥
  7. 1~2饭碗白饭
  8. 适量胡椒粉
  9. 随意芹菜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮沸一锅水,熄火后将蚵仔鱼片(块)放入沸水中过水捞出备用! 蛤蜊加盐水吐沙后备用!
  2. 第二步:
    汤锅水煮滚放入烫过的海鲜料
  3. 第三步:
    同时倒入白饭.柴鱼粉.盐拌匀
  4. 第四步:
    续煮一下即可熄火,加入蒜酥.胡椒粉和芹菜末,即可享用啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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