补血红豆紫米粥,电锅料理

女性朋友的好朋友来时的推荐食补,可以补充铁、钾、钙、镁,用电锅煮,加上红糖调味即可,也可以当作早餐。
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材料单

  1. 1米杯红豆
  2. 1米杯紫米
  3. 适量红糖
  4. 6-7杯水,内锅
  5. 2杯水,外锅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红豆、紫米洗净,挑除破损的红豆,内锅加入热开水至刻度2浸泡30分钟
  2. 第二步:
    电锅内锅再加入4-5米杯的水,外锅一米杯的水按下煮饭键;跳起后焖5分钟,外锅再加1米杯水按下煮饭键
  3. 第三步:
    电锅跳起后趁热加入适量红糖拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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