三杯炒大肠

三杯炒大肠 #10分钟快速料理 影音食谱:
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材料单

  1. 300克烫熟大肠
  2. 30克姜片
  3. 20克蒜头
  4. 1把九层塔
  5. 1根辣椒
  6. 1匙鸡粉
  7. 2匙米酒
  8. 2匙蚝油
  9. 1匙糖
  10. 少许香油
  11. 2匙麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所需食材
    三杯炒大肠的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,少许麻油,小火煸香姜片后,放蒜头一起拌炒出香气
    三杯炒大肠的加工步骤
  3. 第三步:
    放入大肠,大火拌炒
    三杯炒大肠的加工步骤
  4. 第四步:
    蚝油、糖、鸡粉调味,拌炒均匀后,淋米酒呛香
    三杯炒大肠的加工步骤
  5. 第五步:
    九层塔、辣椒拌炒一下
    三杯炒大肠的加工步骤
  6. 第六步:
    最后少许香油增加香气
    三杯炒大肠的加工步骤
  7. 第七步:
    美味上桌
    三杯炒大肠的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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