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煎猪排
孩子想吃猪排饭了,你就象我这样做,鲜嫩多汁,简单方便又好吃!像我这样做香嫩多汁的香煎猪排,配点青菜装饰一下,就是餐厅里六十八一份的猪排饭。
icook
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材料单
2块猪排
2小匙蒜末
2小匙酱油
1/2小匙白砂糖
1小匙香油
1大匙米酒或开水
适量白胡椒粉
2大匙地瓜粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
里肌排以肉锤或刀背拍扁。
第二步:
肉排均匀沾酱料后,放回冰箱冷藏,腌半小时。
第三步:
锅内加少许油煎至熟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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