猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
冲绳黑糖炆猪手(猪脚)
在我信赖的肉檔有新鲜猪手及猪脚出售，有一点犹豫，猪手有肉，猪脚有厚厚的皮(满满骨胶原)，选择困难症发作，最后结果两样都买下来。 满脑子想要怎样做才好？看看厨柜内的食材，找出一包冲绳黑糖，黑糖好处多，于是乎东找西找其它调味料，做成这个冲绳黑糖炆猪手(猪脚)。 如果喜欢这个食谱，请按下列网址支持：
