猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
韩式马铃薯排骨汤(辣)
这道料理我有参考网络一些食谱跟妙厨老爹, 是滴~~妙厨老爹也有这道菜哟!!!只不过他用鹿的背骨来煮....(鹿的…还蛮难取得啊~~) 怕吃辣的人就斟酌辣酱跟辣粉的用量, 我是觉得不会很辣啦....韩国辣椒粉比较香、但是不会辣, 但再次提醒,我嗜辣程度非常人、所以就....不用太参考我的用量!!
老少都爱的苹果马铃薯炖肉
马铃薯炖肉一直是萝瑞娜家中老小的最爱,炖上一锅就能让大家多添了几碗白饭。这也是日本平常人家最爱的一道下饭菜,除了基本成员~洋葱、马铃薯、红萝卜跟肉之外,还可以依照各家的喜好添加不同的食材,像是蒟篛或是今天萝瑞娜选用的苹果。炖煮后的苹果酸酸甜甜的,相信许多女孩子家都会喜爱。
有心食谱: 肉末炖马铃薯
的黄金比例制成,料理显得不油不腻,搭配微波过的松软马铃薯,将酱油与绞肉炒至略干,肉香味非常浓郁,随意组合其他蔬菜或根茎类料理,是好吃又健康的家常菜
【日式♥兔兔马铃薯可乐饼 ♥】美味しゅう
日式料理中的代表作之一【可乐饼】,在日剧中一定会看到贤彗的妈妈都会作这道大喊*美味しゅう *的料理给小孩、老公,这道不只可以当点心,日本人也拿来当主食唷~ 今天美魔女利用手边可爱压模做出可爱的♥兔兔马铃薯可乐饼 ♥,不但好吃又能丰富视觉唷~ 咬下一口,首先感受香酥的面衣,再来咀嚼内饀里丰富鲜甜的绞肉、脆口的洋葱碎、绵密的马铃薯泥,再加上了提味的沾酱..wow~god!!
烤排骨马铃薯佐青酱【莎拉游乱做厨房】
买了杰米的「30分钟上菜」的食谱后,每天都在家看的津津有味...XP 今天决定来个中式调味料+西式作法的排骨马铃薯 一般西式料理着重在香料,中式料理着重在味道,这次的排骨,决定来个中西合并,先炒、煎,后烤,果然是道味道、香气十足的无国界料理