猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
《胡麻酱》火锅沾酱~日式高丽菜猪肉火锅
天气变冷了,最适合吃火锅了,高丽菜切长条,也可以做摆成漂亮的日式火锅喔!再加上大量的洋葱跟南瓜,汤真的是超级天然甘甜的啦!搭配咸咸的胡麻酱超级好吃!欢迎到永新沙拉FB粉丝团按赞喔:
南瓜🎃粉蒸肉 自制蒸肉粉
秋天是南瓜丰收的季节~来美国之后才发现南瓜有那么多种颜色和形状,有些甚至不拿来吃,只是拿来刻图案的!? 南瓜富含维生素A,低卡低碳的特性也让它成为瘦身计划中的新宠儿💛 在美国要买蒸肉粉得千里迢迢跑到亚超去,小小一包还特别贵QQ 自己做简单健康经济实惠,滑嫩弹牙的梅花肉,底下的南瓜跟肉汁完美结合,这道充满秋天味道的南瓜粉蒸肉准备起来不难,卖相又好!宴客家常两相宜~