猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
ㄚ曼达的厨房~南侨膳纤熟饭之健康散寿司(两人份)
家中如果有慢性病的长辈，我们做晚辈的很难准备餐点，其实我们将心比心，如果今天生病的是我们，看到简单的餐点，总是会提不起食欲，所以我们就要做一些健康又丰盛的餐点，让家里所有人都可以开心用餐~现在市面上的"南侨膳纤熟饭"是一个好选择，不但悄悄的帮我们在餐点中增加膳食纤维，也让餐点多了几分色彩，大家不妨试试
