高丽菜炒肉末
最近高丽菜价格不算太贵,一次买了一大颗,小家庭是真的消耗的比较慢,今天来分享简单又容易上手的扒光三碗饭清冰箱料理,也很适合带便当唷🤤 🐷队友赞不绝口
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
香菇泡水后切丝 豆干切丝 高丽菜洗净后切丝 绞肉洗净放旁边备用 - 第二步:
冬粉泡水后切成三段 辣椒随意切小段 酱料调匀备用 - 第三步:
倒入适量油,热油锅后放入豆干与香菇炒香 原锅再放入绞肉炒至熟 再放入高丽菜丝与鸡高汤or水200c.c.(大约小饭碗两碗),盖锅盖将高丽菜焖软 焖到喜欢的程度后再放入冬粉/辣椒/酱料 拌抄至冬粉熟透,汤汁减少后就可以起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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