韩式生菜包肉
这道料理既简单又清爽,不会过度油腻,蛋白质、维生素C等营养都兼顾了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
生菜洗净并使用脱水器沥出多余的水份,生菜才能保有清脆口感 - 第二步:
洋葱、水梨切块,和姜、蒜放入食物调理机用水梨一起腌肉,吃起来显得清爽又不油腻也可以用苹果取代水梨 - 第三步:
打成泥状,倒入五花肉片中 - 第四步:
加葱花、糖、酱油、蜂蜜、香油 - 第五步:
再加上韩国辣椒粉、辣椒酱(🌶不嗜辣的人请酌量) - 第六步:
拌匀腌渍至少一小时 - 第七步:
热油锅倒入腌渍好的猪五花肉片,炒熟盛盘,撒上白芝麻 - 第八步:
清脆爽口的生菜配上又香又辣的肉片,真是百吃不腻! - 第九步:
在肉片上再加上一点点韩式辣酱,真是过瘾极了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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