[小宝的饭饭]芋丝猪肉烩饭

炖饭也吃了好一阵子,今天换一换来吃烩饭吧!
icook 780 阅读

材料单

  1. 一碗胚芽米饭
  2. 一份猪绞肉
  3. 适量芋丝
  4. 适量新鲜玉米粒
  5. 适量洋葱
  6. 适量雪白菇
  7. 四根芦笋
  8. 适量青椒
  9. 两株油菜
  10. 一杯昆布蔬菜高汤
  11. 适量莲藕粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头刨丝,其他食材均切细丁。
  2. 第二步:
    锅子热一点油,先炒软洋葱和芋丝后再加入其他食材一起拌炒至熟。
  3. 第三步:
    高汤分两份。先取一小部分高汤,加入适量莲藕粉搅拌至溶化备用。另一部份倒入锅子稍微炖煮步骤二的食材几分钟。
  4. 第四步:
    当所有食材均煮熟后,倒入和高汤拌匀的莲藕粉,和锅子里的全部食材搅拌均匀。
  5. 第五步:
    汤汁煮滚后,即可熄火淋到胚芽米饭上开动啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部