日式味噌炸猪排

快速美味的料理,还可以有不同变化吃法! 相信家人一定都会喜欢的🥰可以试试看~ 例如:包番茄🍅生菜🥬一起吃 淋上美乃滋或搭配芥末子…等等吃法
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材料单

  1. 4汤匙日式酱油
  2. 2汤匙味醂
  3. 1小匙味噌
  4. 适量洋葱丁(可省略)
  5. 半碗白开水(或高汤)
  6. 适量木薯粉
  7. 一块猪里肌(腰内肉)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将猪肉切至1公分左右厚度。 然后把酱油、味醂、味噌、洋葱丁 混合搅拌均匀后,放入切好的猪肉,再加入白开水让水淹过猪肉一些即可。
    日式味噌炸猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    放入冰箱腌 最少半小时 时间越久洋葱与味噌的香味会更入味呦!
    日式味噌炸猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    油布满在平底锅底,热油一下。 腌好的猪肉,裹上木薯粉慢慢下锅,一面可以煎一分钟左右后再翻面,火记得转小呦~ 两面颜色金黄酥脆后就可以起锅啰!
    日式味噌炸猪排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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