气炸锅料理-美式猪肋排

肉质软嫩多汁,骨肉轻轻一拨就分离,搭配着特调酱汁,让人允指回味啊
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材料单

  1. 1300g猪肋排
  2. 50g红萝卜
  3. 50g西洋芹
  4. 50g乌斯特辣酱
  5. 100g番茄酱
  6. 20g糖
  7. 2g黑胡椒粒
  8. 10g黄芥末酱
  9. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜、西洋芹切块,加入乌斯特辣酱、番茄酱、黑胡椒粒放入电锅内锅中
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤
  2. 第二步:
    放入猪肋排,倒入适量的水,水盖过肋排即可,电锅外加2杯水,电锅跳起,肋排即炖煮完成
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤
  3. 第三步:
    炖煮完成的肋排
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤
  4. 第四步:
    沾酱製作:将乌斯特辣酱、番茄酱、糖、黄芥末酱装在容器内,混合均匀即可
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤
  5. 第五步:
    将炖煮好的肋排,双面抹上沾酱,置入气炸锅内,以180度气炸5分钟,抽出,再补刷一次沾酱,以200度气炸3分钟,就完成啰
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤
  6. 第六步:
    气炸好的肋排,装盘后,再淋上适量的沾酱,就可以开始享用啰
    气炸锅料理-美式猪肋排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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