海带芽拌五花腩
油脂是人体必需三大巨量元素之一,身体缺乏油脂会显老、皮肤干燥,所以吃好油、间中吃一点点脂肪反而有益健康,所以看到我煮这道「海带芽拌五花腩」不用惊讶,只要保持宇宙守则,就不会吃胖。香浓的五花腩配清爽高纤又低热量的海带芽,又是一道宇宙好菜式。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
五花腩洗净,放入加有姜葱的滚水中汆烫去血水,备用。 - 第二步:
锅中放入滷汁包、清水、盐及老抽煮滚,加入五花腩,用大火煮至滷汁再滚起,再转小火焖煮约1小时,盛起待冻后,将五花腩切件。 - 第三步:
海带芽洗净,甘笋去皮、切丝,放入滚水中汆烫,沥干备用。 - 第四步:
将所有材料放入大碗内,加入调味料拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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