竹笋肉丝粥 家庭版鱼香肉丝,用料和做法都简单,咸鲜下饭,适合日常做着吃。小农自种帮买系列:麻竹笋 当季新鲜的麻竹笋口感细嫩像水梨跟猪肉炒香,煮粥,美味好吃,用隔夜饭熬粥,20分钟轻松端上桌。 粥 28 点赞 2614 浏览
清炒绿竹笋 炒春笋,不要直接下锅炒,教你一招,炒出来脆嫩入味,不苦涩麻嘴 ,相较于麻竹笋,绿竹笋需要的烹煮时间较短,也不需要汆烫。 提醒您,无论是何种竹笋务必澈底煮熟才能食用! 竹笋 59 点赞 2493 浏览
鲜笋蛤蛎汤 简单调味,保持了食材的原汁原味,笋的甜、蛤蜊的鲜、鲜笋的嫩、汤的润,每一口都很美妙~天气炎热,体力比较容易耗尽,让人容易疲劳,不妨多加食用。 蛤蛎富含蛋白质、维生素B12、E,还有多样矿物质,举凡:铁、钙、磷、钾、铜...等,最特别的是具有牛磺酸,牛磺酸与维生素B12都能消除疲劳。 搭配当季食材竹笋,嫩白细緻,口感如同梨子般,清甜爽脆的鲜笋.鲜甜多汁的蛤蜊~让人一口接一口,欲罢不能!! 羹汤 60 点赞 2403 浏览