滋补养身

♫美魔女Jolyn【泰风凉拌白木耳】

白木耳平常都是泡发的,机缘巧合Jolyn刚好买到现摘的白木耳,生白木耳看来白净到不行,好漂亮~ 一般都拿来做甜点的白木耳,今天我加上泰式酱料,把它变成凉拌菜【泰风凉拌白木耳】! 脆脆的白木耳,加上了爽口鲜甜的蔬菜,配上酸甜鲜的酱汁,哇~好食一千二百万~

清凉冬瓜莲子银耳羹

这甜汤品是因应儿子之前的再三要求~再加上最近天气变化多端.....大儿子又感冒了...喉咙肿到吃不下东西~心疼之下今天熬煮了一锅"冬瓜莲子银耳羹"~这道甜汤很容易上手....在家庭里面应该都可以吃到!只不过我稍做改变...因为希望汤带一点焦香所以加了红冰糖取代白冰糖~也特别添加能够降火气~轻凉的圣品"冬瓜糖"...让这道百喝不腻的甜汤多了香味的层次感!!

冰糖银耳莲子汤

白木耳有另外一个好听的名字-银耳,具有丰富的植物性胶质,冬日当做暖甜汤,或者夏天冰凉凉地喝,都非常适合,是一道冷热皆宜的甜品哟~

[MamyCare 妈咪凯儿] 月子餐_麻油腰花

麻油腰花应该是做月子期间最常见的一道料理了,但大家知道这些食材的作用吗? 麻油可以加速润滑子宫,促进子宫的收缩,老姜头与酒可以加强心臟,帮助子宫加速推出脏血,脏血速排干净,子宫就容易復元。 这是我们每一位月子阿姨都会作的料理喔! 更多月子餐点都在我们的网站

红枣银耳鸡汤

你吃过最好吃的银耳汤在哪里? 你觉得最好吃的银耳汤在哪 我向来喜欢吃木耳,尤其喜欢银耳汤。木耳本身没什么味道,却有别致的口感 退退火的----银耳汤 ...是吃咸ㄉ..吴小美来教ㄋ做

见杏成佛(月子餐好料理)

这道料理我取名为见杏(性)成佛,为何取这名子呢?佛家思想解释为出自本性,领悟佛的道理。而我是利用杏包菇加鸡佛领悟一道养生料理,这道料理献给全天下的准妈妈做月子餐的好美食。

春酿脆梅

清明连假就来酿梅吧!要製作脆梅,可挑选清明节前采收的青梅,梅子色泽大多偏深绿,果实大多数较小,成熟度也较低,因此口感相对鲜甜、爽脆。 清明节后所采收的青梅,颜色大多已经由绿转黄,此时的梅子成熟度高、果实也比较大颗,酸甜的风味也更加浓郁,适合做成梅酒、梅醋、紫苏梅、话梅、茶梅。 去看看腌梅食谱:

【老菜脯枸杞地瓜鸡汤】清明节气,温胃护眼

清明时节可以多吃些蔬菜水果,例如地瓜、白菜、萝卜、芋头等,可以温胃祛湿,适宜多吃!有「超级食物」之称的地瓜,不但有益心臟健康、稳定血糖,夏天又要到了!更是减肥的好伙伴,跟老菜脯一起炖汤,非常清爽、有饱足感,孩子放学二话不说先递上一碗,晚餐就可以煮少一点,还有加上护眼法宝「枸杞」,很适合整天盯着电脑、读书的人呦~

滋补青木瓜银耳排骨汤

银耳猪骨汤具备补肺益气, 滋补养生柔和的功效。现在民风开放丰胸议题已经可以轻轻松松地端上台面😆,日前收到一颗青木瓜赠礼,指名要我炖汤给青春期的女儿好好成长茁壮...... 青木瓜+排骨就是一个标准Set,银耳完全就是加分项目,吃过青木瓜的女儿对这食材口味有点成见,左思右想决定加入她喜欢的银耳,看看能不能成为这锅汤的神队友,如果手边没有银耳的朋友,放木耳或放些菇类或是喜欢的蔬菜应该也是不错呦!

老友爵士汤

爵士蜜瓜汤,我听过的美食故事中,就属这个最有味道!爵士汤因香港名人邓肇坚爵士而命名,主要材料为蜜瓜,加上海螺头、花胶、瘦猪肉及老鸡等配料煲成,是一道滋阴养颜的汤水。