感冒退散的菇菇鸡葱汤饭
感冒一直没好，还害队友也中镖了😩，最近很流行葱鸡汤，所以改良一下给队友补补身体。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先备料，把葱及菇菇、木耳洗切好（因为家里刚好有菇菇跟木耳，没有也可以加入其他喜欢的食材）。
- 第二步：
煮汤底，没有汤包直接煮沸水也可以。边煮汤底也可加入菇菇木耳烫熟。
- 第三步：
接着放入少许蒜头，煎鸡腿排或鸡胸肉，煎至皮呈现微焦状。
- 第四步：
将鸡肉取出切条状，跟蒜头、菇菇及木耳放入锅中。
- 第五步：
再加入刚刚的汤底，开中小火煮一下，加2小匙盐调味（若口味比较重，可再加些白胡椒）。
- 第六步：
将饭碗撒满葱及料再加入汤即可上桌啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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