白菜
大白菜又叫包心白菜。我国通常将白菜分为结球白菜与不结球白菜两类,结球白菜为包心白菜、半结球白菜为山东白菜、不结球白菜为天津白菜。韩式泡菜、白菜卤、开阳白菜等是都大白菜常见的料理。而白菜更是酸菜白肉锅的灵魂主角。
红烧狮子头 ( 狮子头卤白菜)
年节来道红烧狮子头,鸿运当头,喜气又美味,做法不难,也可先将肉丸子一次多量做起来,要煮时很方便,可以快速上菜,不用手忙脚乱。 欢迎您来逛逛喔~
黄金泡菜(大白菜篇)
开胃解腻功不可没的功臣非泡菜莫属了,不论餐前还是吃大鱼大肉时,一定要有它的存在,而且泡菜含有丰富的维生素 酵素等,不仅美味还能帮助消化,都想要颁奖给它了啦,花点时间腌上一瓮,每餐你都想夹一些出来吃, 蠢蠢欲动了吧,快点来准备材料,动手做啰!