北方饼
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古早味东北大饼、猪肉馅饼等等，是不是许多人怀念的滋味呢？简单的外表却有着不平凡的口感，Q弹又香味四溢的面皮，完全就是一道历久弥新的中式点心啊！

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【阿不's厨房】免磅秤---黄金比例的葱油饼

【阿不's厨房】免磅秤---黄金比例的葱油饼

黄金比例就是面粉:沸水=2:1 只要记住这个比例 你就不需要食谱啰 就样这次一样 刚好中午没买午餐 天气冷大家都不想出去 所以我当下就决定:那就做葱油饼吧! 很快喔!花不到40分钟 就有香香酥酥的葱油饼^^
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火腿葱油饼

火腿葱油饼

把剩下的葱跟火腿拿来用掉吧,做什么好呢,发面需要挺长的时间,而且要看着时间才行,葱油饼放多久都可以,那就做葱油饼吧!
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花生芝麻盘香饼

花生芝麻盘香饼

我用烫面的方式做的,将面团擀成长方形后撒上红糖,黑芝麻粉,花生粉卷起再盘起来就可以用中小 火煎,盖上锅盖,来回各煎两次煎至两面金黄即可 ,趁热吃,好香好好吃!
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萝卜丝鲜味饼

萝卜丝鲜味饼
萝卜丝鲜味饼
萝卜丝鲜味饼
萝卜丝鲜味饼
年前参加桂冠品味教室邀请的活动，看到主厨运用巧思示范将香菇饺变身成美味的年菜料理，当时就觉得超神奇!!!收假了刚好冰箱里有一些过年剩下的食材，简单组合一下~~火锅料马上变成另一种意想不到的美味!!!方便又超级好吃的~~今晚想下厨又无法花太多时间在备料上的朋友们~~一起来试试喔^_^
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老公♥萝卜丝饼

老公♥萝卜丝饼

有条大萝卜一直放冰箱占位子，今天就来做老公爱吃的萝卜丝饼吧～♫*•.♫..
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ღ小吟爱做菜ღ『古早味葱花大烧饼』烙饼

ღ小吟爱做菜ღ『古早味葱花大烧饼』烙饼

刚出炉~烧滚滚『古早味葱花大烧饼』烙饼 昨天跟好朋友美琪到市场看到了葱花大烧饼 一片要价就50元 昨天在品尝当中就在研究~烧饼作法 实在是忍不住手又痒痒~心更痒痒 今天....实际超做..... 吃到的老公/弟弟/朋友.... 都说真的超好吃~外皮酥脆内香软...可以卖了
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萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

今天这道萝卜丝酥饼是用来招待好友的,炒过的萝卜丝加上层次分明的外皮,外酥内软,是一道非常不错的点心,而且它的名字带有好彩头的意思,年节时准备也很适合哦^^
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锅烧葱饼

锅烧葱饼

第二人酦酵后，可先蒸过后再煎，比较有咬劲。也可直接煎，这样比较酥软。小朋友比较喜欢这样的口感。
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香酥韭菜盒子

香酥韭菜盒子

每每带小家伙们去某豆浆店问他们要吃什么？ 居然都异口同声的说"韭菜盒"!!可见韭菜盒的吸引力在我家小家伙们心中可真大! 虽然我偶尔也会变换口味做做洋食料理或是糕点类的点心～但是在我们家爸爸的心里却是个不折不扣的正港台湾人～他情有独钟在于中式料理～中式点心 在老公及儿子们的怂恿之下....怎么可以不做做他们爱的中式点心让他们尝尝呢!
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