北方饼
古早味东北大饼、猪肉馅饼等等,是不是许多人怀念的滋味呢?简单的外表却有着不平凡的口感,Q弹又香味四溢的面皮,完全就是一道历久弥新的中式点心啊!
水饺皮创意料理-mini韮菜盒
每次包水饺一定都会多出水饺皮,可是丢掉多浪费吖,于是我就将他变身为我超爱吃的韮菜盒子,香酥口感,浓浓的韮菜香,一点都不会输市面上卖的,大小也刚好,可当点心或是配菜喔!
【懒小希】道地山东绝活~韭菜盒子
懒小希最近从一个山东老奶奶身上学到了好吃的韭菜盒子做法喔!外皮煎得酥脆,内馅汁多味美,光是想像就口水直流:P 大家一起来做出好吃的韭菜盒子吧!
年菜小甜点─香气四溢的红豆烙饼
使用揉好的面团包裹自己烹煮的蜜红豆干烙,不但能吃到红豆甜腻腻的香气,更能尝到饼皮的Q弹好滋味,仅使用少量的油脂,让人吃来无负担,美味就该这么轻松吃。
韭菜盒子-面包机面团
婆婆给我很多韭菜,韭菜水饺有点吃腻,请教了闺蜜如何简单做韭菜盒子,让我这个面团阿呆也能轻松成功! 面团是请P牌面包机帮我揉的~第一回包完,馅还有,于是请面包机再揉第二回。所以今天一共用掉600g面粉