白巧克力杯子蛋糕
松松软软的杯子蛋糕.再加上白巧克力的香味.简单好吃的一款小蛋糕~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将低筋面粉和泡打粉过筛.烤箱170度预热.白巧克力切小细末后和牛奶隔水加热让它溶化. - 第二步:
奶油用微波500w20秒让它软化后.用电动搅拌器低速搅拌.将它打成像美奶滋状后.再将砂糖分两次加入.每次加入之后.都要仔细搅拌均匀. - 第三步:
将蛋打散后.也少量多次分次加入.每次也要搅拌均匀. - 第四步:
过筛的面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好. - 第五步:
再将溶化的牛奶巧克力的1/3倒入拌匀. - 第六步:
将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好. - 第七步:
再将溶化的牛奶巧克力的1/3倒入拌匀. - 第八步:
在将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好 - 第九步:
再将溶化的牛奶巧克力的1/3倒入拌匀. - 第十步:
再将拌好的面糊倒入纸杯中.170度烤20-25分钟就好了.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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