便当
便当是一种相当方便的用餐形式,选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材,都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐,都能带上事先准备好的便当,轻松享受用餐的美好时刻!
上班族便当#46,阿嬷的肉排
鸡腿与排骨一直都是外面便当主菜,在家煮不能油炸又想要吃个过瘾又好吃的肉排,就拿出阿嬷的60年的主妇智慧,酱油腌去骨腿排撒上点地瓜粉,只要平底锅煎就可以软嫩好吃,喜欢重咸可以前一晚就腌起来,绝对有便当店的够味。 更多脑波弱的上班族黑白煮:/
#73 红烧肉 / 滷肉
来烧一锅红烧肉,一锅也是能抵好几餐,白饭淋上哪熬煮出来的浓郁汤汁,很怕可能洗三杯白饭都不够吃xD 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学: