狮子头鲁大白菜
大白菜本身就很鲜甜好吃，加上自己做的狮子头，味道很搭更美味了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜切末，葱切末，荸荠切末，蛋一个，少许香油，盐糖一点点，水一点点。 以上的材料加到饺肉里拌均匀。
- 第二步：
拌均匀之后，拍成一颗一颗的，备用，大小虽自己的意思
- 第三步：
起锅放一些油，把做成一颗颗的绞肉，放入锅里炸到金黄色，可以拿起来，备用
- 第四步：
这是炸好之后的狮子头，一次多做一些狮子头，可以放冷冻库，下次要煮就可以直接拿下来鲁
- 第五步：
起锅放一点点油，蒜头爆香，放入白菜加一点点水，把做好的狮子头放进去，等滚了之后，关小火鲁20分钟即可，起锅之前放少许盐和糖，葱段或香菜都可以
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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