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烘焙点心&甜点
饼干
剩下的蛋黄!!! 冷冻饼干~
常做些只需要蛋白der点心~蛋黄总是不知所措阿~
icook
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13 点赞
材料单
6g抹茶粉(亦可用可可粉)
120g低筋面粉
75g无盐奶油
60g糖粉
1颗蛋黄
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
打软奶油后+入糖粉把奶油打发~
第二步:
把蛋黄+入拌匀
第三步:
在把低筋面粉与抹茶粉过筛后拌匀整形再冷冻
第四步:
切成理想ㄉ厚度后用150度烤15~20分即可~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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