宇治金时冰沙

吃多了水果冰沙偶尔也想换换口味,浓郁又清香的抹茶与天生绝配的红豆冰冰的吃,很有夏日和风的感觉喔!
icook 1749 阅读

材料单

  1. 1茶匙抹茶粉
  2. 100cc热水
  3. 50cc冷水
  4. 50cc牛奶
  5. 1茶匙砂糖
  6. 1小匙蜜红豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将抹茶粉加入热水搅拌至全化开再加入砂糖拌匀
  2. 第二步:
    再加入冷水降低温度(此步骤较省冷却时间)后放凉
  3. 第三步:
    放凉的抹茶液倒入冰块盒中成抹茶冰块
  4. 第四步:
    将抹茶冰块与牛奶一起打成冰沙后在上面加上一些红豆泥即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.可以去超市买包装蜜红豆,省时省力
2.我使用的是带有苦味的抹茶粉,如果是冲泡式的话就不需要太多的砂糖啰!
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