菠菜
菠菜盛产期约 10月~4月,菠菜含丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。菠菜的秘密武器,叶黄素,使得菠菜的功效能预防白内障以及现代人的用眼过度。菠菜吃起来会有涩味,加点奶油就是一道美味又营养的料理喔!
[蒜片炒菠菜] 零油烟轻松水油炒家常菜
菠菜是我特别喜爱的蔬菜,冬天盛产期,餐桌上时常会出现它的芳踪。 什么配菜都不加,只加蒜片(辣椒),可以吃到菠菜的原味,三分钟即可上菜喔。 水油轻松炒,几乎无油烟,省油又健康,快看看是怎么炒的吧!