布丁
布丁一词源自音译英语，虽然布丁在欧美国家的定义很广泛，但在我国，大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋，透过蒸、烤或冷藏制作而成，浓醇滑嫩的布丁老少咸宜，是一道适合全家一起享用的甜点唷！
【9巷5弄】焦糖烤布蕾
今天分享的是焦糖烤布蕾，这道甜点看似简单，但很多小细节都会影响成品的好坏，欢迎大家参考这份食谱的配方和步骤，有任何问题或意见的都欢迎留言交流喔~ 视频版：
