常备渍物
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腌渍菜，自己做最安心健康！无论是蔬菜、水果、海鲜、肉类，完成后能长期保存，当作家庭常备菜，锁住食材美味，提升料理风味，配饭、下酒、当点心，开胃又解腻！

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醋渍小蕃茄 【健康开胃小吃】

醋渍小蕃茄 【健康开胃小吃】

天气炎热潮湿，可做一些开胃小吃，前菜！这个盐渍小蕃茄，酸酸甜甜，冰冰凉凉，非常开胃！做法简单，经常放一瓶在冰箱，随时作小吃或前菜也很不错呢！ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
常备渍物
开胃腌黄瓜

开胃腌黄瓜

黄瓜不要啃来吃，学会这样做酸辣爽脆，特别开胃。香脆简易腌黄瓜 小孩爱吃，冰箱常备料理 准备一个保鲜盒，可以分3天吃喔～ 节省一道菜的时间❤️
大黄瓜
腌咸蚬(咸拉仔)

腌咸蚬(咸拉仔)

一般咸拉仔大都用冷冻法料理方式，由于个人喜好的关系，我不喜欢那种吃起来肉质软软的。所以我用另一种作法，喜欢的朋友可以试试这种方式，肉质比较有弹性，味道比较不腥。
常备渍物

蜂蜜糖渍绿柠檬

蜂蜜糖渍绿柠檬
蜂蜜糖渍绿柠檬
蜂蜜糖渍绿柠檬
蜂蜜糖渍绿柠檬
柠檬水对身体好处多多，但是单喝又觉得好酸喔，把柠檬变成糖渍，酸酸甜甜，冰起来超适合夏天的～
常备渍物
南洋风味醋渍炸鸡翅

南洋风味醋渍炸鸡翅

外酥里嫩的炸鸡翅，大人小孩都爱吃，自己在家里做，好吃干净卫生吃得放心，鸡翅表皮炸至两面金黄，外酥里嫩，细嫩的肉质却有嚼劲，南洋风味的酱汁增添🐔鸡肉酸甜的清香，柠檬的酸吞噬了油腻，浸泡一夜的浓郁蒜香鸡肉入口够味，享用时推荐配上🍺啤酒、可乐或者加上柠檬片的气泡水，🌶️香辣鸡翅让你忍不住越吃越想吃，真是美味无比，这道拼盘为餐桌上带来
炸物
[泡菜🥗] 韩式腌萝卜

[泡菜🥗] 韩式腌萝卜

念书的时候， 与一位韩国同学成为好朋友， 第一次尝试韩国豆腐锅， 吃到小菜觉得惊为天人啊！ 从此爱上韩国泡菜的味道。 发现这个泡菜基底不只搭白菜美味， 配白萝卜也是非常好吃， 跟炸鸡或烤肉一起吃真的过瘾! 泡菜让我想起这段友谊快乐的回忆～ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋欢迎追踪我的ig一起交流～ @angelcookpad
常备渍物

腌渍小蕃茄

腌渍小蕃茄
腌渍小蕃茄
腌渍小蕃茄
腌渍小蕃茄
冬~春是蕃茄季，腌渍小红蕃茄，作法简单，口感软绵柔顺、产生甜蜜浓醇的滋味，在家享受休闲风，好吃。
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万用姜蒜泥

万用姜蒜泥

今天带着大家做一遍姜姜蒜泥，这个比例是蒜香浓郁的版本，姜味浓郁的版本前面发过了，姜蒜泥是所有印度美食的基础；不仅如此，它在印尼、韩国等地也同样重要，作为中式腌料也非常实用。
常备渍物

简易肉粿

简易肉粿
简易肉粿
简易肉粿
简易肉粿
口感偏软，学会这个炸粿肉，隔三差五都会给家里做，外酥里嫩做法非常简单，潮汕特色小吃炸粿肉，自己做的粿肉料足又好吃～
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