茴香姜茶

茴香能利尿、排毒、减轻经痛、补肾、祛痰止咳,可用于减肥,欧洲将其视为瘦身蔬菜;此外,其也能散寒止痛,治疗胃寒、腹痛及胃绞痛。作为烹饪香料或泡成香草茶,可止呕、行气健胃、除口臭、消除胀气、改善肠绞痛、治疗便秘等。製成精油嗅闻,能提振精神,并可用来按摩、泡澡、漱口,可保持口腔清洁。 禁忌:茴香性燥热,适合虚寒体质食用,但多食易产生损伤视力的副作用,因此不宜短期内大量使用,一天不可食用超过10克。
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材料单

  1. 切片姜
  2. 5茴香
  3. 500cc水
  4. 适量黑糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料
    茴香姜茶的加工步骤
  2. 第二步:
    将茴香和姜片放入锅中,煮滚后关小火煮约5分钟。
    茴香姜茶的加工步骤
  3. 第三步:
    黑糖适量
    茴香姜茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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