蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕，没有防腐剂和香精，只有天然的蛋奶香，给家人无负担的甜蜜时光
♡法式原味舒芙蕾~百元甜品.轻鬆作!
现在要吃到舒芙蕾现作很少.动不动一个就要200元上下.因为它昙花一现.离开烤箱5分就会"消风".所以只能吃现作.所以餐厅吃当然贵..我秉持穷人享乐的方式.就是自己学..你也可以喔^^ 我的脸书 百乐园欢迎加我^^ FB
纯粹柠香蛋糕cake au citron
有时候只是想吃个很简单的小点心，但外面走一圈都是比美比精緻的甜点店，口袋浅浅的时候就自己做吧，纯粹的鸡蛋柠香，纯粹的舌尖记忆，我吃了一整颗，无法自拔。c'est parti 影片示范
熏衣草蜂蜜费南雪 (无泡打粉、无麸质)
采用米粉+杏仁粉的无麸质作法，米粉作的糕点保湿性比面粉更佳。费南雪这种外表酥脆内里微湿的对比，在刚出炉时最明显，不过那时表皮看起来是不油的喔，放到隔天费南雪的表皮像被涂了层油一样的亮晶晶，虽然不如刚出炉的酥脆，但多了熏衣草香气融合后的深层风味。详细食谱请见 :
锅煎法式咸蛋糕(露营OK)
买了一包鬆饼粉，难道只能一成不变煎鬆饼吗? 错! 活用的方法很多喔，比如可以拿来做快速小餐包，还有烤咸蛋糕。但咸蛋糕要烤好久喔:预热烤箱10分钟，烤时30分钟，前后也要50~60分钟。改用锅煎吧!10分钟就可上桌，有着各是各样蔬菜的法式咸蛋糕喔!
