蛋糕

桑椹果酱戚风蛋糕

用果酱取代细砂糖,做出来的味道轻甜不腻。 欢迎到我的博客Wonwonway Lab (汪汪喂美食实验室) 逛逛:

巧克力戚风蛋糕.松软口感(减糖减油版)

‼️这里不谈🚫专业技巧也不care卖相,只想用最简单的原材料做出符合「自己本身」所喜欢的健康甜点🍩,低糖减油,更尽量不加❌化学型原料例如泡打粉⋯所以口感上及外观跟市面上的卖相不一样🤓,每个人对甜点的喜好与接受程度不一样😐,所以这里食谱都仅供参考唷!🆓

奶酪戚风蛋糕

想吃轻奶酪蛋糕,但又不想使用水浴法,利用戚风蛋糕方式,又保有奶酪蛋糕风味,很适合跟我一样想偷懒的朋友。

黑芝麻戚风蛋糕 低甜度,无泡打粉,无奶

这款低糖版的戚风蛋糕,拌入了先干炒过的黑芝麻粉,有着浓郁十足的黑芝麻香和蛋香,而且整体吃起来的感觉,非常有弹性、松软,用些许的水取代了牛奶。当然,如果不怕奶味的,也可以直接用鲜奶取代水的份量喔! 更多详细图片作法请参考

香葱肉松戚风蛋糕

看家人都吃腻甜的戚风蛋糕,想来点咸的,不料大受好评,甜甜咸咸的让人越吃越上瘾。

草莓戚风蛋糕(烫面法)六吋-七吋

有着天然香气的草莓蛋糕加入了天然草莓粉,虽然颜色没有很明显的粉,但是却是最健康的,而运用烫面法,将蛋糕的口感变的更湿润可口..小朋友很爱唷..欢迎来试作看看^__^