蛋糕

魔法布丁三层蛋糕

利用食材比重的不同,一次烘烤就会自动形成三层:海绵蛋糕-奶油卡士达-布丁。一口咬下,同时可吃到三种不同口感滋味 (*˘︶˘*).。.:*♡

杏仁马芬蛋糕

这是一款减糖配方的马芬蛋糕, 吃起来湿润有弹性, 脆口的杏仁片透着枫糖香, 很适合搭配着咖啡一起享用. *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!

优格蜂蜜小熊杯子蛋糕

使用水波炉试了好多次的烤温, 终于完成可爱的优格小熊杯子蛋糕。 可爱的造型,小朋友很喜欢~ 芳蓉优格DIY优格教学博客

《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕

为什么做玛德莲蛋糕要把面糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢? 面糊熟成的重要性~(放24小时) ✔为了让面糊的香味气能更充分的释放出来。 ✔熟成可以让面糊中的材料更加的融合在一起。 ✔为了稳定面糊。 ✔熟成时间长的面糊除了影响泡打粉的作用外,还会影响面粉中的筋性,放超过12小时以上面糊中的筋性就得以充分发挥,烘烤时半熟状态的面糊较具有弹性,要烤出玛德莲蛋糕特别的肚脐相对会更容易些。

糖蜜杯子蛋糕(简单五食材)

杯子蛋糕在一般人的印象中是非常美式的点心,不论在很多美式影集、电影、派对,都不难发现它的身影。将古早味糖蜜融入西点是非常特别的尝试,带些中西合璧的味道却丝毫无违和感。简单的五种材料打造湿润顺滑的杯子蛋糕!跟着食谱步骤,在家也能动手做,好吃且爱不释手👍 玩味生活乐无限,更多的影音与料理请参考:

葡萄免烤奶酪蛋糕

最近除了帮中华队加油 也刚忙完一场喜宴 真的是累翻了 (汗 趁今天礼拜天赶快来做甜点 原本想说买柳橙汁 但是刚刚好看到葡萄汁特价 就临机一想试做看看 葡萄跟奶酪蛋糕配不配XD 没想到两者搭配起来还蛮不错的 酸酸甜甜真好吃!

万圣节南瓜Cupcake& Cookie

过几天就是万鬼出笼的万圣节了 当天的鬼影幢幢装扮,大家准备好了吗? 今天要来分享万圣节的小点心 除了蜈蚣软糖 鼻屎虫糖之外 妳还有更多可爱的选择 送给来敲门的可爱鬼怪们喔! 饼干食谱内容请到L.I.A SWEETS逛逛

熔岩浓情巧克力蛋糕

七夕情人节即将到来,浣熊人推出情人节限定的心型浓情巧克力蛋糕,这款巧克力蛋糕外层酥脆松软,蛋糕切开是软心巧克力内馅,加热后巧克力会像熔岩般流出,如同你对另一半火热又源源不绝的爱! 厨房里有浣熊 FB /