当季食材
现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！
蒜辣香肠蘑菇 ♥ 蘑菇小酒馆2♥
视你对肉类 ^(00)^ 的喜好，决定香肠的分量！ 香肠可主角、可配角。加重分量时，香肠改切2cm斜段(一口大小)；或改2根香肠配一盒蘑菇，做法都是一样。
姜丝麻油干煸杏鲍菇（素食可吃）
简单使用麻油煸香姜丝和杏鲍菇，用小火的火候让杏鲍菇的水份发布，再吸收了麻油和姜的馨香，有了酱油膏的调味，杏鲍菇的鲜甜与弹牙鲜明了起来，为餐桌上的餐点加分不少。
蒜头芋头排骨汤［可做宝宝副食品］
最近小孩有一点感冒，宝宝才刚满1岁，不太想让他看医生食药，所以煮了蒜头芋头排骨汤给宝宝做副食品。芋头含有蛋白质、钙、胡萝卜素、维他命C和B群等多种营养成分，能提升抵抗力；排骨含丰富的蛋白质和肌氨酸，能增强体力，而且排骨也很适合发育期间的小孩食用；而蒜头有助于驱寒，很适合感冒的人食用。此外，煮过汤的芋头口感比较软，宝宝比较容易吞咽。在汤里加点宝宝面或米粉，就是一道营养健康又美味的宝宝副食品了～
