炒蔬菜三鲜

拌炒青菜,香味四溢。
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材料单

  1. 一包金针笋
  2. 五个杏鲍菇
  3. 三块豆干
  4. 适量鲜味炒手
  5. 适量香菇素蚝油
  6. 少许乌醋
  7. 适量味醂
  8. 少许香油
  9. 适量蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针笋洗干净,切成一段段备用。
    炒蔬菜三鲜的加工步骤
  2. 第二步:
    杏鲍菇洗干净切成块,锅子先热锅,放入少许油,蒜头先爆香,放入杏鲍菇拌炒。
    炒蔬菜三鲜的加工步骤
  3. 第三步:
    豆干洗干净切成一片片,放入锅中加入香菇素蚝油、味醂、少许乌醋拌炒,最后加入金针笋,水杯倒入一些些水放入锅中拌炒,等食材全部熟了,放入少许的香油和鲜味炒手完成。
    炒蔬菜三鲜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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