当季食材

简单天然的腌黄萝卜片

吃鲁肉饭的时候,配上一小片的腌黄萝卜真是美味,但外面的腌黄萝卜都加了很多奇怪的添加物。那就自己来做吧,天然又简单! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页

高丽菜丝猪排三明治

这道料理也是我们家野餐时常会做的一道点心. 其实制作方法很简单, 因为老婆大人已将最困难的炸排骨给做好了, 我只要从冷冻库将肉拿出来加热后, 组装, 就完成了. 每当老婆在炸东西时, 她都会炸多一些, 放进冷冻库, 下回要吃时随时加热, 真的很方便.

<鲁菜>酱炒青蟹

大陆民谚有云「秋风起,蟹脚痒」,现在是吃螃蟹的时节,青蟹别名红蟳,多产于大陆东南沿海及臺湾地区,肉质鲜美、营养丰富,有滋补强身之功效。 酱炒属于山东菜常见的做法,此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮,特推荐给彼岸的朋友!

清炒高丽菜心

以前老爸老妈有在种菜,当天气渐渐热了以后高丽菜就长不太出来了, 这时候餐桌上就会出现高丽菜心,因为长不大,所以小小苗就把它拔回来炒了, 小小的高丽菜心 吃起来很嫩,别有一番滋味,是我很喜欢吃的食材。 其实超市里应该是全年都有,想吃就可以买得到,不用等到特别的时节。 这是道超简单的清炒料理,大鱼大肉搭上一道清炒高丽菜心最棒了!

橄榄油黑醋拌香菇

什么食材需要好油?我个人觉得香菇和橄榄油真的是一个绝妙的组合! 香菇干煎散发出来的菇味,加上橄榄油的独特香气,佐点蒜末就很无敌~~ 这一篇带来两个不同的小变化,主角就是 【吉拉多利冷压初榨橄榄油Extra Virgin DO + 香菇】 上菜速度都很快唷~ 简单料理准备开始 ^_^ 网志图文版:

咸味❤️洋葱培根南瓜戚风

消耗家中南瓜,制作成戚风蛋糕,想换点咸的味道,蛋糕中间夹了炒香的洋葱与培根,让蛋糕更有变化性也更加美味了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后