当季食材

麻油桂圆黑糖南瓜

现在正是南瓜产季,也是烘焙桂圆收成的季节,每到天气转冷,我都会料理这道小点心,我的私房菜…麻油桂圆黑糖南瓜,只要吃两块,身体都会觉得满暖和的,而且不管是冰的热着吃都好吃!

香菇油饭(电锅料理)

一锅到底不用过多烹调,几样食材 简单调味就能快速完成哦! 米饭Q弹咸香入味 古早味油饭好吃好做方便料理

香酥芋泥球

外皮酥酥的芋泥球,刚咬下去时感觉是QQ的有点弹性,内里却是充满芋香和淡淡黑糖香气、质地绵密的口感!下午茶或是餐后甜点都非常适合,让你一球接一球喔!

[素]香炒三杯菇

菇类营养丰富~多吃多健康唷~! 其实不只有杏包菇可以做三杯~ 这次另外加了大块的猴头菇及木耳~吃起来也很过瘾喔~

芹菜炒花枝

炒芹菜,直接下锅炒就错了,教你饭店不外传秘方,脆嫩入味超下饭,新鲜花枝口感饱口鲜甜,搭配清新芹菜很对味,不用10分钟能完成的简单热炒,顺便分享花枝切花没有想像的困难,如果也喜欢吃海鲜可以试试。

蘑菇炒肉片

鲜蘑炒肉片你还做不好吗?在家这样做简单方便关键是有滋有味的,真的太香了,平菇炒肉片,家常口味、做法简单、老少咸宜!

咸香糯米大白菜卷

不炒不炖,筷子一搅,咸香美味,,除了传统白菜卷常用的「荸荠」之外,尝试添加一些新的内容。

大头菜 腌大头菜

冬季是十字花科的季节,大头菜便宜安全好吃!记得要挑沉重的水分多!当季扁胖绿嫩白老都好吃但老得快买好请尽快处理!

奶油香煎干贝

奶油香煎干贝做法,鲜甜嫩滑,营养丰富,老少皆宜,赶紧收藏,做给家里人吃吧!简单以奶油煎干贝,再佐以少许盐和黑胡椒,就能品尝干贝最原始的肥美鲜嫩滋味。