当季食材

小韮菜盒子

冰箱剩下小小一把韭菜,怎么煮都是不够吃。 屋外整天下着雨,一点都不想出门补货。于是用冷冻库有的绞肉及大张的馄饨皮,随便包成四方形盒子,热油煎一煎。皮薄馅多,有点像在日本吃锅贴的感觉。

南瓜浓汤佐面包丁

黄澄澄的南瓜浓汤 单喝就超美味,还可以拿来沾面包、做意大利面 大家都爱不释手的满分料理! 详细视频信息:

鸡肉味噌高丽菜

万万没想到,简简单单的鸡胸肉,居然比牛肉干还好吃,学会赶紧做起来吧,好吃不长胖!来点鸡肉味噌高丽菜吧!

蒜辣大头菜

鲜嫩好吃的大头菜,无论是煮汤或凉拌都超好吃的,这是一到清脆鲜甜的凉拌料理,满满的蒜香却不会让人买口蒜味!用来当开胃菜或配饭配粥都超棒的! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

芹菜叶玉子烧

玉子烧,做饭我是认真的,芹菜叶别急着丢🤓 你知道吗!芹菜叶营养居然比芹菜茎部还高! 芹菜叶的维生素C含量是茎的13倍 胡萝卜素更是茎的88倍 稍微处理一些就是营养满分的烹任ㄛ(^^)

甜点咸食大变身 芋泥肉酱可可洛夫

大家应该在外面现在很常吃到芋泥搭配的菜色,像是芋泥鸭或是芋泥肉松吐司等等。但我其实是因为买了1公斤的芋泥馅,做完车轮饼之后还剩半公斤,所以绞尽脑汁的思考如何利用,恰好家里还有剩下一点点的炸酱, 我想说为了不浪费食物,而且搭配看看 炸酱与芋泥的组合, 顺利发挥我做面包的长才把这些食材结合在一起,产生的意想不到的火花。

Mimi♥清蒸花蟹

爱吃蟹的人很多,不会煮蟹的人更多,可是清蒸螃蟹真是再简单不过的事,花蟹殻薄易卸,是最适合品蟹入门者的蟹种。