低卡瘦身
想减肥不必放弃品尝美味!选择天然食材自己做美食,使用少油、少盐、少糖等简单的烹调方式,也能变出各种美味食谱!注意营养均衡,掌握摄取份量,避免吃下过多热量,再搭配适度运动,不必刻意节食减肥,就能瘦得健康又快乐!
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[无奶油低卡]鲜奶香脆饼 Milk Crispy Crackers
食谱为8吋 切割8片,每片热量与一小块的奶油西饼差不多 没有添加奶油,依然有香香脆脆口感,吃两片就蛮有饱足感呢!
低卡豆浆黑松露面佐酥炸洋葱丝
"黑松露奶油面"是我每次去餐厅用餐时最常点的义大利面之一,但就算是米其林星级餐厅,浓厚的奶油酱吃到最后仍不免感到有些腻,甚至有些"罪恶感"!呵呵~所以我特别改用香醇的豆浆(热量只有全脂鲜奶油的1/8喔~)来取代鲜奶油,再利用酥炸的洋葱丝来增添香气与口感,结果是出奇地美味呢! *我的另一道豆浆料理---牛肉菇菇味噌豆浆锅
[贪吃鬼的减肥餐]前菜-酪梨虾仁
唉...爱煮的贪吃鬼却被迫要减肥,更惨的是还要去别人家作客,要想点健康低卡又不失体面的前菜好让宾主尽欢!于是临时想出了这道酪梨虾仁!
[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》
夏天穿起衣服原形毕露 吃甚么都要讲究低卡 曲奇饼英文butter cookies 顾名思义~是款奶油含量超高的饼干 奶油虽香但属酸性食物对健康是种威胁 这款饼干把大部分的奶油改由豆腐替代 添加坚果本身释放的油脂一样香气十足却更健康
【摆浪饕餮】麦麸红藜卷饼(8~10片)
香Q的全麦饼皮加入红藜,营养大加分。别看它小小一颗,却含有非常丰富的钙、铁和膳食纤维,蛋白质不逊于牛肉,很适合家中吃素的长辈和妈妈们喔~ 红藜(台湾藜)的排湾语是djulis(啾丽丝),念的时候"啾~"的亲妈妈一下吧!从今天起 天天都是母亲节:)
白木耳牛奶★减肥的夜宵~
属于夜猫子的我~~为了减肥戒掉消夜~~但..还是会饿到快疯癫><因此..低卡又补钙的白木耳牛奶~~就是我的替代消夜啦~喝完大大有饱足感又是低热量^^美容又不加重~