[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》
夏天穿起衣服原形毕露 吃甚么都要讲究低卡 曲奇饼英文butter cookies 顾名思义~是款奶油含量超高的饼干 奶油虽香但属酸性食物对健康是种威胁 这款饼干把大部分的奶油改由豆腐替代 添加坚果本身释放的油脂一样香气十足却更健康
1676 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
综合坚果炒(炒)香后放调理机打碎![[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/242/c0828fd874e35b62e3b42d24a2539ce8.jpg "[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的制作步骤")
- 第二步：
所有材料加一起拌匀(粉类先过筛)、装挤花袋中挤成一个圆形，烤箱预热190度烤15分钟。 因为含豆腐烤后表面不会很上色，可再把烤箱调到220度烤到 表面上色即可，不要烤过头、饼干水分消失口感会变硬。![[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/242/1f662a5f8d666be90206d2c97af3b46f.jpg "[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的制作步骤")
- 第三步：
刚烤好是外酥内软，放到隔天就是软的口感。 装在盒子中送人很适合˙，因为放到隔天味道更融合、口感是软的，小孩老人都适合吃。![[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/242/08e39e2fa0c5cf1cc21f6f1957eca847.jpg "[烘培]低卡香软的《豆腐坚果曲奇饼》的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
Flora的部落格 FB粉丝团
发表评论 取消回复