零卡路里粉皮配青瓜甘笋蟹柳 from K for Kitchen
夏天眨吓眼就到，如果食大左少少点算好呢? 介绍大家食呢个健康粉皮(即芋丝)，零卡零脂肪零糖份！间中代替正餐，可以减返少少intake, 帮助收復失地。 每100克芋丝(约7扎的份量)含少于20卡路里，有些牌子更不含卡路里。芋丝不含脂肪，其主要成份为水(97%)、水溶性纤维、钾、钙、铁、磷和蛋白质等。 芋丝亦为高纤维食品，有助肠道蠕动，预防便秘，且能增加饱肚感，对体重控制有很大帮助。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
粉皮用滚水煮3分钟，盛起用冰水浸好。
- 第二步：
其他材料切丝。 - 第三步：
加入喜欢的酱汁拌食便可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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