优格蔬果鸡肉卷☀

清明节没吃润饼而吃卷饼XD! 每次拜拜总是大鱼大肉~ 所以早餐想吃得清淡一点, 而扫墓需要体力, 就用鸡丝跟另外炒的蛋增加饱足感及营养! 我觉得卷饼也很适合拜拜隔天早上吃, 可以消耗掉拜拜的鸡肉或炸物哦~
icook 3025 阅读

材料单

  1. 35g鸡肉
  2. 1片美生菜
  3. 1/4个牛番茄
  4. 1/4个苹果
  5. 1/4罐原味优格
  6. 1张全麦蛋饼皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡肉烫熟,冷却后剥成细丝;美生菜洗净切丝;牛番茄及苹果切丁
    优格蔬果鸡肉卷☀的加工步骤
  2. 第二步:
    市售蛋饼皮用平底锅烘热,铺上鸡丝、美生菜、番茄及苹果,淋上原味优格卷起即可~
    优格蔬果鸡肉卷☀的加工步骤
  3. 第三步:
    如果没饼皮,直接当沙拉也很好吃喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋饼皮做法可参考 这里 :
高粉换成全麦面粉就是全麦蛋饼啰!
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